Hierothesion Napa Valley

Neue Weine, also neue Cabs aus dem Napa Valley, gibt es unzählige, man könnte leicht den Überblick verlieren. Aber machen Sie sich keine Sorgen, wir hören dank unserem Netzwerk im Tal das Gras wachsen und liefern Ihnen die MUST HAVES auf dem Präsentierteller. Genau ein solcher Wein ist dieser hier, Shae's und Nigel's Hierothesion. Ein ungewöhnlicher Name für einen Wein, einverstanden. Aber sind wir uns das von diesem auf vielen Levels weit überdurchschnittlich kreativen Team nicht gewohnt oder erwarten es gar von ihm? Vielleicht. Der Name kommt nicht von ungefähr, denn Hierothesion bezeichnet eine königliche Grabstätte, einen Friedhof und die Kinsmänner haben im Hierothesion Single-Vineyard-Weine «begraben», die zwar super gut in der Qualität sind, doch aus Sicht von Shae und Nigel ihre grossen Weine daran hindern, den perfekten Score zu erzielen. Hierothesion ist also Kinsman Eades' Einstiegswein. Mann, wie doof hört sich das denn an! Sie werden sehen, wenn Sie diesen Wein erstmal in Ihrem Glas haben, dass er so wenig mit einem «Einstiegswein» zu tun hat wie, ja wie ... ach, Sie wissen schon, was ich meine. Der Wein duftet verführerisch nach Johannisbeeren, ganz generell ist die Frucht rotbeerig und vielleicht mischt sich ein Hauch von Maulbeeren darunter. Gewürze und eine feine Tabaknote geben dem Parfum Tiefe. Kraftvoll, wie man es von einem Napa-Wein erwartet, fliesst er in den Gaumen. Doch zu unser aller Überraschung zeigt der Hierothesion Konturen – Sie haben natürlich recht, bei Kinsman-Eades ist das weniger überraschend –, er spendet eine grossartige Energie und mit dieser wirkt er ganz wunderbar elegant, beinahe unvergleichlich auf diesem Niveau. Das hier ist ein MUST-HAVE-Napa-Cab für alle Liebhaber!