Reserve

Zwei wunderbare Menschen, für jeden Unfug zu haben, mit beiden Beinen jedoch sicher am Boden, einfache Farmer, liebenswert und bescheiden, Dayna und Chris Hammell. Chris ist seit vielen Jahren schon der Vineyard Manager von Bien Nacido und Solomon Hills, die zwei geschichtsträchtigsten Weinberge Santa Marias, Fruchtlieferanten für talentierte Wine Maker, welche daraus grosse Weine keltern, zu welchen auch Manfred Krankl in seinen Anfängen gehörte – heute keltern die Krankls ausschliesslich Trauben die sie selbst auch anbauen. Chris ist ein guter Freund von Manfred Krankl, hat immer mal ein Auge auf seine Weinberge genauso wie Manfred Chris schon mal einen Tipp für den Keller gibt. Brombeeren, Santa-Maria-BBQ-Noten, schwarze Oliventapenade und feine Tellicherry-Pfeffer-Aromen fegen durch die Nase. Kraftvoll spielt er dieselben Aromen im Gaumen aus. Die Gerbstoffe rahmen und stützen den Wein, geben ihm Länge. Saftig, trotz seiner Kraft elegant, fliesst der Wein durch die Kehle und macht mächtig viel Spass. Dies ist ein sicherer Wert, wenn Sie einen geeigneten Begleiter zu einem tollen Steak suchen!