Thorevilos Proprietary Red Wine

Wo David, sich als Kind mit seinen Freunden in den Bäumen versteckte, pflanzte er in den späten 90ziger Jahren Thorevilos, unterstützt von seinem Mitarbeiter Diego, welcher heute noch für Thorevilos verantwortlich ist, den grössten, schönsten Truck fährt und bis heute nur drei oder vier Worte englisch spricht. Das Niemandsland Thorevilos Vineyard liegt auf der Ostseite des Tales und gehört weder zur St. Helena, noch zur Howell Moutain AVA, was für David keinen Unterschied macht und schon gar nicht für den Wein! Herrlich wie unbekümmert sich David über Konventionen hinwegsetz. Für ihn zählt allein die Qualität der Lage und alles andere liegt eh an ihm, oder hier eben an Diego. Thorevilos ist immer ein grossartiger Wein, der nicht mit seinen Reizen geizt, schwarzbeerig und auch etwas nach Graphit riecht. Im Gaumen geht das Feuerwerk erst richtig los, grossartig fokussiert, ausgestattet mit fantastischen Gerbstoffen und einer inneren Ausgewogenheit die nur David und Brad so hinbekommen.