Chappaz Marie-Thérèse

Chappaz Marie-Thérèse, Schweiz - Wallis

Die Weine von Marie Thérèse Chappaz, der Grande Dame des Walliser Weins, kennen und lieben wir schon seit vielen Jahren. Der erste Jahrgang, den wir kosten durften, war der 1994er und davon habe ich gar noch eine Flasche. Marie Thérèse ist eine sehr versierte und selbstkritische Winzerin, die höchste Ansprüche stellt. So ist es für sie selbstverständlich, dass sie ihre Weine biodynamisch anbaut und mit Schwefel behutsam umgeht, ihre verschiedenen Terroirs separat auf die Flasche füllt, um uns mit ehrlichen, geradlinigen und vielschichtigen, einfach mit den besten Weinen zu versorgen, die Mutter Natur uns schenken kann.