Guffens-Heynen

Guffens-Heynen, Frankreich - Burgund

Wie der Winzer, so der Wein. Einverstanden? Wenn Sie wie wir auch sicher sind, dass in dieser Redewendung mehr als nur ein Funke Wahrheit steckt, dann werden Sie die Weine von Jean-Marie Guffens LIEBEN! Immer vorausgesetzt, dass Sie Menschen mit Persönlichkeit, Charakter-Köpfe mögen. Aber Halt, die Weine leben nicht von deren Charakter allein, nein, sie sind schlicht und einfach geniale Weine. Jean-Marie und sein kleines Team geben alles, um uns mit Weinen von maximaler Qualität zu verwöhnen. Verrückte Sachen wie «die Frucht der ersten Passage in einem Weinberg» oder «der erste Saft einer Pressung», das alles wird hier, wenn es der Jahrgang erlaubt oder will, separat vinifiziert und dann auch abgefüllt, feinsäuberlich auf dem Etikett und im Namen des Weines dokumentiert. Ja, das hier sind ULTRAHEISSE Sachen. Ihnen viel Glück dabei, uns ein paar Pullen davon abzujagen!