Barbera d'Alba

Die Correggias versuchen eine optimale phenolische Reife ihrer Früchte zu erreichen was für die Aromen-Bildung in der Frucht essenziell ist. So kommt es, dass dieser kleine Barbera enorm viel zu bieten hat: Grandios wie er nach reifen dunklen Kirschen riecht, wie zarte würzige Komponenten die üppige Frucht umgarnen und so dem Duft einen wahnsinnig adretten Twist verleihen, sodass man am liebsten abtauchen würde in den Wein! Im Gaumen bewegt sich der Wein wie ein Raubtier, mit angespannter Muskulatur, jederzeit zum Sprung bereit, also voller Energie, und hüllt die Geschmacksknospen in eine seidene Textur von allerfeinstem Gerbstoff. Sein Finale ist wunderbar harmonisch, saftig, klar und unerwartet lange. Was für ein Wein, dieser kleine von Correggia, der Inbegriff eines Schnäppchens! Sie werden sehen.