Weine aus Serralung können gross sein. Das haben andere Winzer, der legendäre Bruno Giacosa etwa schon unzählige male bewiesen. Für uns gehört Altares Barolo Cerretta Vigna Bricco, eine Riserva, zu Serralungas vorzeige Weinen, zu den aller besten, der Langhe, genauso wie die Weine Giacosas. So widersprüchlich es für Sie auch klingen mag, vereint er Kraft und Eleganz so, wie nur ganz wenige Weine des Piemont dazu in der Lage sind. Grossartig auch, dass bereits die Optik, das Ziegelrot, der aufgehellte Rand und auch der rotbeerige Duft mich ins Piemont der achtziger und frühen neunziger Jahre holen, in die Zeit in welcher wir einmal im Monat bei Elio und Lucia Altare am Tisch sassen. Für mich verkörpert dieser Cerretta des Piemont so, wie ich es kennen und lieben gelernt habe, mit all seinen Facetten. Und Sie? Was für Piemont-Fantasien hegen Sie? Falls Sie Inspiration suchen, der Cerretta könnte Ihre Muse werden!