Brunello di Montalcino Riserva

Schon Potazzine's «normaler» Brunello ist von extraterrestrischer Qualität. Wie riecht und schmeckt denn deren Riserva, wie ist seine Textur und wie fliesst der Wein? Die Erwartungen sind hoch, enorm hoch sogar. Schade, dass nur ganz wenige je erfahren werden, wie höllisch gut dieser Riserva doch ist. Schon sein Duft raubt einem den Atem nicht nur durch ihre Intensität, sondern auch durch seine verspielten, sich unaufhörlich neu zusammensetzenden Aromen, die von würzig – Zedernholz etwa oder feine Teernoten, Lakritze – bis hin zu fruchtig – reife, rote Kirschen, reichen. Vielleicht sind auch ein paar Brombeernoten dabei, nur um in der nächsten Sekunde einen Anflug von Menthol zu weichen, der so schnell weg ist, wie er da war. Faszinierend! Kraftvoll und dicht gleitet der Wein durch den Gaumen, zeigt herrlich reife, darum feinkörnige ja samtene Gerbstoffe und endet unvorstellbar harmonisch. Auf den Punkt selbstverständlich. Göttlich!