CALENDAL Côtes-du-Rhône Villages Plan de Dieu

Gilles Ferran hat im namen seines viel zu früh verstorbenen Freund und in diesem Falle auch Geschäftspartner Philippe Cambie einen grossartigen Wein auf die Flasche gezogen. Gilles und Madeline haben mehr drauf als einfach nur Power! Die Pinselstriche, würde man den Winzer mit einem Maler vergleichen wurden feiner und präziser. Der Duft ist gewohnt dunkelbeerig und heute vom Grenache dominiert. Würze und teerige Komponenten verbinden sich zu einem tiefen, ultra vielschichtigen Bouquet. Der Grenache bringt die Eleganz und dieses burgundische mit in die Ehe, gibt dem Wein Finesse. Er wirkt eher etwas kühler als gewohnt, eleganter und saftiger. Ein toller Wein, der Beispiellos liefert und was das Preis-Leistungs-Verhältnis angeht nur schwer übertroffen werden kann! Schade dass unser Freund Philippe es nicht mehr erlebt wie grossartig sein Weinberg abliefert. DANKE, für jeden einzelnen grossen Wein und davon waren es viele, die Du für uns auf die Flasche gezogen hast! Danke Dir lieber Gilles und liebe Madeline dass Ihr beide dafür sorgt, dass Philippe Cambie Geist weiterlebt.