Chianti classico

Marco Ricasoli Firidolfi und sein winziges Weingut Rocca di Montegrossi wurden in den vergangenen Monaten in verschiedensten Publikationen, darunter vinous.com und Falstaff, richtig gefeiert! Hoch verdient! Schon vor vielen Jahren setzte Marco auf biologischen Landbau und auf die Karte Qualität. Seine Chianti Classici sind das Heissteste, was die Appellation zu bieten hat und dies notabene zu einem richtig anständigen Preis. Der 2019er aus einem sensationellen, grossen Jahrgang duftet fantastisch nach Kräutern, nach Zedernholz. Das Bouquet hat ein dunkelbeeriges Herz und darum herum arrangieren sich Blumen und Blütenaromen, welche dem Wein Tiefe geben. Immer wieder setzt es sich neu zusammen und unterhält mich mächtig gut. Im Gaumen zeigt der Wein ordentlich Körper, bewegt sich agil, fröhlich über die Zunge und packt seidene Gerbstoffe aus, welche den Wein rahmen. Ein vom Terroir betonter, ehrlicher biologischer Wein aus dem Herzen der Toskana.