Humagne Rouge

Ein heimischer, also autochthoner Wein. Aber nicht deshalb liebt man die Weine dieser spät reifenden Sorte so sehr sondern weil sie scheinbar zwei Herzen ineinander vereint. Denn zum einen ist der Wein wunderbar fruchtig, beerig und zum anderen aber auch würzig, oder floral. Auf jeden Fall ist der Duft spannend und vielschichtig. Im Gaumen zeigt sich der Wein gut strukturiert doch die Gerbstoffe sind hübsch in einem muskulösen Körper verpackt. Ein Wein der mit ein, zwei Jahren Flaschenreife sicher noch zulegen wird. Doch so wie Claudy in hinbekommt - er kennt sich aus mit heimischen Sorten - macht er auch in der Jugend schon ordentlich Freude.