Auf Kalkstein stehend trotzen diese Monastrell Reben seit vielen Jahrzehnten schon den mediterranen Winden, welche zwar trockenen, doch in der regenarmen Zeit auch etwas Feuchtigkeit in Land tragen. In der Appellation Alicante wachsen im Übrigen ungefähr 75 % des in ganz Spanien gepflanzten Monstrell und welche hier heimisch ist, denn sie hat sich den Terroir über die lange Periode angepasst und liefert Früchte für allerbeste Weine. Dieser hier ist dunkelviolett in der Farbe und riecht betörend nach reifen schwarzen Kirschen, Pflaumen und Kräutern. Im Gaumen ist der kraftvoll und doch zeigt er auch Eleganz. So was kann die Monastrell gut, Eleganz und Kraft vereinen. Ein grossartiger Wein, den Sie wenn Sie feurige spanische Weine mögen nicht verpassen sollten!