Nuestra Señora del Tercer Gemelo (5 X 750 ml)

Ein Blend, so wie es Manfred gerne mag, denn es ist ein wenig wie beim Kochen, unterschiedliche Aromen und Texturen verbinden sich und zusammen ergeben sie den perfekten Wein. Das ist das Ziel, der perfekte Wein, einer mit herrlich unerwarteten Aromen-Nuancen. Leder und Boudin Noir, Kräuter und Rauch verbinden sich mit dunkler Beerenfrucht zu einem ganz unwahrscheinlich verlockenden Parfum, welches den Speichel fliessen lässt, noch bevor der Wein den Gaumen erreicht. Mit Energie geladen, bewegt er sich durch den Gaumen und zeigt stolz seine feste, qualitativ unzweifelhaft perfekte Struktur, welche ihn lange trägt und ein schier nimmer enden wollendes kerniges und herrlich saftiges Finale einleitet. Nuestra Señora wird Ihnen etwas Geduld abverlangen. Legen Sie den Wein weg, ganz unten sollte er in einem Stapel sein. Wenn Sie nicht warten wollen, dann sollten Sie den Wein wenigstens vier, fünf, vielleicht sogar sechs Stunden dekantieren – die Karaffe sollte jedoch im Keller bleiben, wo es schön kühl ist. Viel Spass!