Pinot Noir Solomon Hills «Le Suerte»

Südlich Santa Marias, einem kleinen windigen, kühlen und ich meine KÜHLEN Ort der Central Coast, haben die Millers mit Hilfe unseres Kumpels Chris Hammell einen beeindruckenden Weinberg gepflanzt, Solomon Hills. Ihnen gehört im Übrigen auch Bien Nacido, einer der Grand Curs der Coast. Hier, aus Solomon Hills stammen die Trauben für Latos Le Surte, welche auf sandigem Lehm wachsen. Mattrot liegt der Wein im Glas, duftet nach roten Johannisbeeren, nach Muskatnuss und Zimt, nein nein, es ist noch nicht Weihnachten, aber sooo lange dauert es auch wieder nicht mehr. Achtung, da ist auch was Scharfes mit im Duft, Pfeffer? Kann das sein, ja genau! Feinkörnig fliesst der Wein in den Gaumen, ist straff und wirkt vornehm, elegant, fast könnte man sagen kühl. Sein Finale ist lange anhaltend und irgendwie würzig. Top!