Chardonnay Baracca

Ein exzellent duftender Chardonnay mit einer Prise Rauch, etwas Speck und exotischen Frucht-Aromen. Ein hochspannender Duft, der sich jedoch in stetem Wandel befindet, einmal so und das nächste Mal wieder anders komponiert ist. Toll! Im Gaumen zeigt er sich von seiner mineralischen, würzigen Seite. Er erfordert etwas Geduld, man sollte auf ihn zugehen, es einfach passieren lassen. Später liefert er grossartige Nussaromen, die ihm ungeahnte Dimensionen verleihen, vielleicht das fehlende Puzzleteil zur Perfektion?! Baracca heisst dieser Wein, nur falls Sie es sich merken wollen!