Chardonnay Eastside Vineyard

Grossartige, tiefgründige Chardonnays mit mannigfaltigen Texturen und einer lebendigen Säure entstehen durch Mark Auberts talentierte Hände wie sie nur ganz selten zu finden sind. Sie zeigen Präzision und Energie schon in der Jungend. Und Sie können keinen Fehler machen, wenn Sie diese schon jung geniessen oder auch für ein paar Jahre weglegen. Den Eastside bieten wir heuer erstmals an, in geringen Mengen. Herrlich dieser Duft nach reifen Äpfeln, oder, sind es doch Birnen? Auf jeden Fall riecht es unglaublich interessant, denn zur Frucht mischen sich auch würzige Komponenten und geben dem Bouquet Tiefe, hübschen es noch etwas auf. Im Gaumen geht es weiter mit dem Reigen. Komplexe Gefühle bauen sich auf welche von Powerhouse über wunderschön balanciert bis hin zu knackig reichen, in dieser Reihenfolge. Harmonisch und präzise, fein salzig ist das ultralange Finale dieses Weines!