Ein Killer Wein wie diesen kriegt keiner so hin in der nordöstlichen Ecke Italiens. Sogar Enzo dürfte mit ihm zufrieden sein. Und dies ist bei Enzos Qualitätsstandart alles andere als alltäglich. Sie dürfen sich also freuen auf grosse Weine aus einem kleinen Keller, gewachsen an den sanften Hügeln des Colli Orientali. Eine alte, im Friaul heimische Sorte, die Enzo Pontoni hegt und pflegt. Er keltert aus ihr einen unerwartet eleganten Wein mit einem unglaublichen Fruchtmix, mal sind es Birnen, dann Aprikosen und auch Pfirsiche die man wahrnimmt. Ich bin überzeugt, wenn Sie den Wein im Glas haben, finden Sie noch viele andere Aromen im Bouquet. Im Gaumen ist der genauso komplex und spannend wie im Duft. Ein toller Ribolla!