Saint-Péray Fleur de Crussol

Marsanne aus der Appellation Saint-Péray hat was. Das haben verschiedene findige Sommeliers, nicht nur wir, in ganz Europa schon herausgefunden. Sie riechen und schmecken nämlich anders als alles andere, sind somit neu und interessant und darüber hinaus lassen sich diese Weine unheimlich gut zu den verschiedensten Speisen reichen. Nicht nur zu Fisch und Krustentieren machen sie einen gute Falle, sondern auch zu Geflügel. Im Speziellen der Fleur de Crussol. Denn er ist ein Prachtexemplar eines Saint-Péray! Verführerisch, wie würzig er duftet, dann wieder fein fruchtig. Pfirsiche haben den Lead, doch auch Geissblatt ist mit dabei, Sie wissen schon, das kennen Sie von der Lippenpomade. Alles äusserst attraktiv. Im Gaumen ist der Wein im ersten Moment dicht und kraftvoll, doch im nächsten Augenblick wird er elegant, saftig und blendet langsam und vibrierend aus. Ein grossartiger Wein!