Sancerre Clos la Néore

Die erste Flasche Vatan Sancerre haben wir, wie könnte es anders sein, in Paris bei unserem lieben Freund Antoine Petrus genossen. Einen gewaltigen, guten Einfluss übte der Wein auf uns aus; er hat uns umgehauen. Nein, nicht so, wie Sie jetzt denken, der Wein ist keine Bombe, nein, er ist elegant, filigran und geheimnisvoll. Das ist schon einige Zeit her. Leider haben wir es erst im Januar 2019 geschafft, Anne Vatan, die Winzerin, zu besuchen. Ein wunderschönes Bild bot sich uns, als wir auf die weit offene Kellertüre zugingen, wo Anne, quasi am Strand des Meeres ihrer Flaschen auf einem roten Schemel sitzend, behandschuht die Etiketten aufklebte, auf uns wartete und wie alte Freunde empfing. Mir wird heute noch warm ums Herz, ohne Quatsch. Zu kosten gab es den 2015er- und 2016er-Jahrgang, welche Anne für uns geöffnet hatte. Beide Weine entwickelten sich zaghaft, jedoch mit eindeutiger Tendenz hin zu würzigen, dann zart fruchtigen, immer geheimnisvoll verwundenen, magischen Weinen.