Soave Classico La Rocca

Nicht dass Sie mich jetzt falsch verstehen. Der La Rocca ist ein GROSSER Wein, ohne Zweifel. Auch wenn ich mich, für alle welche meinen Beschrieb des Calvarino gelesen haben, nicht für ihn entschieden habe. Ich kann dem Wein durchaus was Gutes abgewinnen. La Rocca ist nämlich ein wundervoller Wein! Mannigfaltig im Duft, Frucht, allen voran intensive Holunderblüten-Aromen und Graphitnoten mischen sich zu einem herrlichen Bouquet. Energie geladen zeigt er sich im Gaumen und macht auch mächtig Druck. Das Spiel zwischen Frische und Körper ist faszinierend und perfekt balanciert. Toll sind die unzähligen Facetten die der Wein bietet. Ein spannender Weisser aus Italien der nicht nur zum Aperitif oder zu Rohschinken mit Melone passt. Das ist ein veritabler Essensbegleiter, mediterrane Fisch- oder Krustentiergerichte passen ebenso gut wie Kaninchen. Probieren Sie ihn aus!