White Wine

Diesen Weissen müssen Sie probieren, um es zu glauben, falls Sie überhaupt einer Flasche habhaft werden können – sorry, aber wir bekommen gerade mal 60 Flaschen davon, es wird also eng werden! 2020 bot sich Jim die einmalige Gelegenheit, in Arroyo Grande, schräg gegenüber von Alban Vineyards, Slide Hill Vineyards zu erwerben – congrat's my friend – wo dieser Wein seinen Anfang nimmt. Jim kennt die Orcutt Road, an welcher auch Slide Hill liegt, bestens und schätzt wie wir auch das Potenzial dort als extrem hoch ein – na ja, wir sind ja nicht die Einzigen, die an Arroyo Grande als Quelle für grosse Weine glauben, auch Parker, Dunnuck und Galloni haben das schon gemerkt. Unglaublich sein Duft, in welchem sich weisse Blüten mit Pfirsich-Aromen und dieser Heckenkirsche (in den USA nennt man sie honeysuckle) abwechseln. Das ist heiss, kann ich Ihnen versichern. Unerhört kraftvoll, aber dennoch eine frische Säure zeigend, nimmt der Wein den Gaumen ein und endet in einem klaren, unerhört faszinierenden Finale. Holy moly!