Bourgogne ROUGE Hautes-Côtes de Beaune

Ja, ja, ich weiss, es ist «nur» ein Bourgogne Rouge. Trotzdem, ich mag den Wein SEHR! Wir hier erfreuen uns auch an den vermeintlich kleinen Weinen, bescheiden wie wir sind. Ok, das ist jetzt vielleicht etwas geflunkert. Aber es stimmt dennoch, das hier ist ein toller Wein, den wir gerne immer wieder und mit grossem Genuss trinken. Süsse Beerenfrucht verbindet sich mit zarten Veilchenaromen, vielleicht sind auch noch etwas Rosenblätter mit von der Partie, zu einem verspielten, zarten Parfüm. Mittelgewichtig, elegant und wunderbar von seiner Struktur geformt, macht der Wein auch im Gaumen mächtig Spass. Elegant, mineralisch und lange ist das Finale. Ein fröhlicher Geselle, der schon in seiner Jugend mächtig auf den Putz haut und uns viel Freude bereitet. Trauen Sie sich?