Cornas Renaissance

Dies ist so zu sagen Clapes Zweitwein. Aber halt, halt, wer wird denn hier gleich weiterklicken wollen, hiergeblieben! Bitte entschuldigen Sie...aber sonst hätten Sie womöglich gar nicht weitergelesen was schade wäre. Denn die Früchte für diesen Wein derselben Aufmerksamkeit im Weinberg umsorgt und später gekeltert wie der grosse Cornas auch! Renaissance stammt aus jüngeren Weinbergen, dessen Reben noch nicht ganz so tief wurzeln und daher der Frucht noch nicht jene komplexen Aromen liefern können. Dafür trinkt er sich jung schon wunderbar und auch leichter. Er ist so zu sagen fröhlicher und mächtig Spass. Ich liebe es wie er nach Blutwurst und Pfeffer riecht, dunkle kleine Beerenaromen liefern eine fruchtige Komponente dazu. Im Gaumen ist der Wein elegant, seiden strukturiert und herrlich harmonisch. Ein grossartiger, nein grosser Wein! Lassen Sie sich diesen nicht entgehen, Sie würden es bereuen!