Johannes Meier ist die achte Generation auf Schloss Bachtobel. Eindrücklich! Ohne dass ich den sieben Generationen vor ihm zu nahetreten will, bin ich doch fest davon überzeugt, dass die achte wie keine die Qualität der Weine nachhaltig verbesserte. Meier agiert mit Weitsicht und Fingerspitzengefühl, reflektiert und verbessert Schritt für Schritt den Weinbau und damit die Qualität seiner Weine. Heute zählen die Weine vom Schlossgut Bachtobel zu den besten der Schweiz; jahrein, jahraus sind sie von konstant hoher Qualität. Schön auch, dass diese Weine so manch anderen Winzer ermutigten, Risiken einzugehen, hart zu arbeiten. Bachtobel und seine Weine haben Signalwirkung für die Weinregion Thurgau und darüber hinaus. Wärmstens möchte ich Ihnen diese herrlichen Burgunder in Bio-Qualität empfehlen!