Collier, Foucault A. & C.

Collier, Foucault A. & C., France - Loire

Foucault ... ce nom vous fait-il aussi friser les cheveux ? Antoine est le fils de Charly Foucault et Charly (1947-2015) était la partie vinicole du légendaire Clos Rougeard - l'autre est le frère de Charly, Nady. Antoine et son grand amour Caroline se sont toutefois mis à leur compte dès 1999 à Chacé avec leur Domaine du Collier. C'est une bonne chose, car l'esprit de Charly - transmis, pour ainsi dire, à Antoine - a trouvé ici l'espace nécessaire pour se développer. Les vins d'Antoine sont honnêtes, directs et sans fioritures, complexes et vivent de transparence, de finesse et d'élégance, d'une légèreté indescriptible et d'une énorme présence. Ce sont des vins inimaginables, et oui, je parle de GRANDS vins !