Monti Sergio

Monti Sergio, Suisse - Tessin

Les vignobles de la famille Monti sont nichés dans des forêts qui surplombent l'aéroport d'Agno. Dans le vignoble et la cave, Ivo Monti, qui a repris l'exploitation de son père Sergio il y a de nombreuses années, accorde la plus grande importance à l'écologie. Tous les vins sont élevés en barriques. Le Rovere est un merlot pur, plutôt un peu opulent et riche en arômes de fruits fascinants. Le Rosso dei Ronchi Malcantone est une cuvée de merlot, de diolinoir, de cabernet sauvignon et de carminoir. Le vin blanc d'Ivo Monti fait partie du peloton de tête de la première garniture du sud de la Suisse.