Italien - Toskana

Al Passo IGT

2020

Traubensorten Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur 16° - 18°

Cela fait longtemps que je n'ai pas eu quelque chose d'aussi bon dans mon verre que cet Al Passo ici ! Wow, l'odeur de ce vin est divine ! Au premier abord, ce sont des arômes de fruits comme les cerises noires et les mûres qui nous viennent au nez. Mais l'instant d'après, le bouquet se modifie et devient épicé, pour se transformer encore une fois et révéler de jolies notes de goudron et de chocolat. Complexes et complexes au premier abord, tous ces arômes se combinent en un parfum fabuleux que l'on aimerait renifler sans cesse. Mais le vin a encore plus à offrir que son parfum ! Car dans le verre aussi, c'est la fête ! C'est merveilleux comme le vin s'écoule dans le palais, colle son corps formidable au palais et déclenche la sécrétion d'hormones du bonheur. Le vin a du grip, c'est-à-dire la meilleure structure qui soit, qui le façonne et lui donne une finale superbe, longue, harmonieuse et minérale. Un vin que vous DEVEZ absolument goûter!


Vinous - Galloni: 92/100
Suckling: 92/100

1500 ml
CHF 47.00