Bonnes Mares Grand Cru

Drouhin-Laroze propose un nombre incroyable de grands crus ! Bonnes-Mares en est un. Il est important, car Bonnes-Mares produit des vins qui font partie de l'élite qualitative de la Bourgogne, à laquelle appartient le vin de Drouhin-Laroze. Le grand cru de 15 hectares ne s'étend pas seulement sur la commune de Gevrey-Chambertin, mais aussi sur le sol de Morey-Saint-Denis. Toutefois, seuls 1,5 hectare se trouvent à Morey-Saint-Denis. Bon, parlons enfin du vin, assez d'énumération de faits secs, car le Bonnes-Mares a beaucoup à offrir : Un parfum divin de mûres noires et brillantes auxquelles s'ajoute un soupçon de cassis et qui forment, avec le parfum de violette et les notes d'épices, un parfum irrésistible. Dense, mais avec beaucoup de finesse, une superbe structure, c'est-à-dire une acidité bien intégrée et des tanins soyeux, le vin se déplace presque en apesanteur sur le palais et se termine par une finale fabuleuse