DB4 Red Wine Blend

C'est chaud, cette DB 4 2019 ! Wow KK, tu as fait tout ce qu'il fallait, chapeau ! KK est le petit nom de Kathryn Carother, elle est la vigneronne ici chez Bryant et elle est très douée. Tellement bien ! 2017 était son premier millésime, qu'elle a pour ainsi dire vinifié sous sa propre direction. Avec le 2019, elle a réussi à produire un vin extraverti et charmant, dont le parfum vous captivera déjà. La compote de myrtilles alterne avec le cassis. D'un seul coup, il prend des airs de Noël, la cannelle entre en jeu, ainsi que la cardamome. C'est tellement beau que j'ai du mal à me retenir et je dois en goûter une gorgée, je dois savoir si le vin est aussi convaincant en bouche. Si c'est le cas, alors, oui, on ne peut plus s'arrêter. Et il le fait, mais comment ! Mais ne vous attendez pas à un de ces vins de Napa trop doux et envahissants. Ici, la puissance s'allie à l'élégance. Et si on y ajoute de la maturité, même de la finesse. Quel vin cool !