Humagne Rouge

Un vin local, donc autochtone. Mais ce n'est pas pour cela que l'on aime tant les vins de cette variété tardive, mais parce qu'elle semble réunir deux cœurs. Car d'une part, le vin est merveilleusement fruité, avec des baies, et d'autre part, il est aussi épicé ou floral. Dans tous les cas, le parfum est captivant et complexe. En bouche, le vin se montre bien structuré, mais les tanins sont joliment emballés dans un corps musclé. Un vin qui se bonifiera certainement avec un ou deux ans de vieillissement en bouteille. Mais vu la manière dont Claudy l'a réussi - il s'y connaît en cépages locaux - il fait déjà plaisir dans sa jeunesse.