Reserve

Deux personnes merveilleuses, prêtes à faire n'importe quoi, mais les pieds sur terre, de simples fermiers, aimables et modestes, Dayna et Chris Hammell. Chris est depuis de nombreuses années déjà le vineyard manager de Bien Nacido et Solomon Hills, les deux vignobles les plus historiques de Santa Maria, fournisseurs de fruits pour des wine makers talentueux qui en font de grands vins, dont Manfred Krankl faisait partie à ses débuts - aujourd'hui, les Krankl ne vinifient que les raisins qu'ils cultivent eux-mêmes. Chris est un bon ami de Manfred Krankl, il garde toujours un œil sur ses vignes, tout comme Manfred donne parfois à Chris un conseil pour la cave. Mûres, notes de BBQ Santa Maria, tapenade d'olives noires et arômes subtils de poivre Tellicherry balayent le nez. Il déploie ces mêmes arômes avec force en bouche. Les tanins encadrent et soutiennent le vin, lui donnent de la longueur. Juteux, élégant malgré sa puissance, le vin s'écoule dans la gorge et procure un grand plaisir. C'est une valeur sûre si vous cherchez un compagnon pour accompagner un bon steak !