Zweigelt Granit

Le Zweigelt est aujourd'hui au Suisse ce que le Barbera était pour lui dans les années 1990. Il y a bien sûr de bonnes raisons à cela. D'une part, ils se ressemblent déjà pas mal visuellement avec leur rouge rubis foncé et intense. Le parfum, lui aussi, présente souvent des parallèles. Les cerises sombres et les mûres se mêlent aux notes de myrtille et de tabac pour former un parfum magnifique et très agréable. En bouche aussi, on comprend tout à fait que le Zweigelt soit le vin préféré des Suisses. Puissant mais élégant, le vin s'écoule dans le palais et crée de la pression sans devenir lourd. Sa structure est soyeuse et merveilleusement intégrée, de sorte que le vin se termine de manière flatteuse et magnifiquement fraîche, précise, pour ainsi dire, sur le point. Superbe, et à ce prix-là. Qui a encore besoin d'un «Schwarz Rot» ?