C'est exactement ce que j'imagine. On ne peut pas faire mieux, seulement autrement. Mais voulons-nous autre chose ? Moi, non merci. Et vous ? Alors, que sent le Riesling Smaragd vom Loibenberg ? Eh bien, excellent, bien sûr ! Comme une pêche mûre et juteuse, dont le parfum allie douceur et fruité. Ou de fleurs, d'iris je dirais. Oui, il y a aussi de la pâte d'amande. Tout est si merveilleusement harmonieux qu'il faut absolument prendre une gorgée pour vérifier. Oui, c'est ça ! C'est quelque chose de grand, on le remarque tout de suite. Ici, le lien entre le parfum et la sensation en bouche est parfait, le vin livre ce qu'il promet et plus encore. C'est fou comme le vin serpente, on a l'impression qu'il est toujours en mouvement, vraiment vivant. Ce doit être la fraîcheur, l'acidité qui maintient son corps puissant en mouvement. Ce Riesling de Loibenberg est incroyablement juteux. Ce Riesling est tout simplement magnifique !