Saint-Péray Ongrie

Comme je l'ai déjà dit, ici à St. Péray, vous pouvez encore découvrir des vins, vous pouvez assister à la renaissance d'une petite appellation formidable dans laquelle poussent des vins originaux. Celui-ci est un vin très spécial, dont les rendements ont été faibles et l'attention du vigneron grande. Il a été élevé en barrique et se montre plus puissant que son petit frère, l'Harmonie. Il est plus complexe et c'est un vin plus riche. Mais il porte tout autant les arômes de coing et de reine-claude. Je ne dis qu'une chose : buvez plus de marsanne, vous l'aimerez plus que vous ne pourrez jamais l'imaginer !