Sauvignon Blanc Dry Stack

Du point de vue climatique, la Bennett Valley fait partie de la Sonoma Coast et se situe à environ 600 pieds au-dessus du niveau de la mer. Au sud-est de la ville de Santa Rosa se trouve le vignoble merveilleusement bien entretenu de Dry Stack. Russell et surtout sa partenaire Victoria aiment le fruit qu'ils obtiennent de ce vignoble. Car elle leur donne la possibilité d'en faire un vin qui incarne pour eux tout ce que la Sonoma Coast est capable de donner. Votre sauvignon 2019 est un pur rayon de soleil dans le verre ! Des fruits tropicaux comme l'ananas, le fruit de la passion mûr et la papaye se côtoient. C'est un parfum super-dopé qu'on ne veut pas arrêter de sentir. J'ai peur qu'il soit addictif ?! Arrivé au palais, le vin se recharge et continue à faire feu sans faiblir. Magnifique ! Le vin présente beaucoup d'extrait mais aussi une fraîcheur, une élégance et un équilibre merveilleux qui font saliver. Un grand sauvignon à ne pas manquer !