Morgat Eric

Morgat Eric, France - Loire

La personnalité et la vision d'Eric Morgat l'ont poussé à tourner le dos, à 25 ans déjà, à une dynastie familiale riche de deux siècles d'histoire. Il a peut-être regardé en arrière, mais il n'a jamais regretté ce choix. Il combine connaissances approfondies et sensibilité avec un travail acharné et sauve ainsi de très anciens vignobles de chenin blanc, exclusivement du chenin blanc, qui constituent la base de ses merveilleux vins clairs et concentrés, rappelant fortement la Bourgogne. Bien entendu, Eric Morgat travaille strictement selon Rudolf Steiner, c'est-à-dire en biodynamie. C'est en 2019 qu'il a pu inaugurer sa cave, qui semble futuriste pour la région et qui a été conçue de manière à ce qu'il puisse déplacer ses vins presque exclusivement par gravité. Eric Morgat est synonyme de vins séduisants, pleins d'énergie et d'une rare précision.