Chambertin Grand Cru

Le Chambertin, tout particulièrement associé au nom Perrot-Minot, est un gage de grands vins. Au Chambertin, les vignes bénéficient en moyenne d'un climat un peu plus chaud, ce qui assure la constance de la qualité des vins qui y sont produits. Le Chambertin de Christophe Perrot-Minot fait partie des vins phares et sent très fort les fruits rouges, mais pas seulement : de magnifiques composantes épicées sont également présentes et donnent au parfum une profondeur insondable. Le Chambertin habille le palais de soie et se dirige avec élégance vers le point d'orgue. Il fait sans cesse circuler l'air dans le palais pour en extraire la plus petite molécule aromatique. Un vin complexe, infiniment long, légendaire, comme seul le pinot noir peut en produire !