Frankreich - Rhône

Châteauneuf-du-Pape Deus ex Machina

2018

Traubensorten Grenache, Mourvedre
Trinktemperatur 16° - 18°

Pourquoi je me demande parfois si le Deus ex Machina est plus attrayant pour mes clients que la Combe des Fous, car pour moi, la Combe des Fous est au moins aussi désirable. Mais je dois avouer que le Deus 2018 est un vin très attractif. Ses arômes sont d'une qualité plus sombre et combinent des arômes de cassis, de bœuf à l'os, de crayon fraîchement taillé et de Telly Cherry Pepper pour former un bouquet infernal et attrayant. Des tanins ultra fins façonnent son corps musclé en un vin attrayant, pour ne pas dire sexy, qui se termine avec une précision incomparable, sur le point, juteux et étonnamment élégant. Une période modeste de contact avec l'air suffit déjà au Deus ex Machina 2018 pour tout dévoiler, et ce n'est pas rien ! Bien sûr, nous vous recommandons de le laisser encore un peu de côté, mais pour tous ceux qui, comme moi, ne peuvent pas attendre, il faut le mettre en carafe et se faire plaisir !


Parker: 97/100
Dunnuck: 96-98/100
Wine Independent: 96-98/100

6000 ml
CHF 812.00