À l'est de l'appellation Châteauneuf du Pape - autour du Crau, l'un des meilleurs sites de la région - les frères Pascal et Vincent Maurel cultivent, en plus du grenache, du vaccarèse, du cinsault et de la syrah dans les vignobles ancestraux du Domaine Clos Saint Jean, dont les vignes peuvent avoir jusqu'à 100 ans. Sous la surveillance de Philippe Cambies, ils vinifient de manière très traditionnelle quatre vins époustouflants, de type "Châteauneuf" classique, des "vins de soleil".