C'est spécialement pour Marie-Thérèse que je me suis rendue cette année à Zurich pour assister à la dégustation de vins Memoire & Friends, où les meilleurs vignerons de Suisse se donnent rendez-vous chaque année. C'est simplement une grande dame, pleine d'esprit et de charme, et parfois aussi avec des traits plus sérieux. Si j'y réfléchis bien, ses vins sont aussi comme ça. N'est-ce pas ? Nous nous sommes salués avec effusion et tout de suite ça a commencé, elle voulait savoir pourquoi je n'avais pas Claudia, ma femme, avec moi et quand nous allions enfin venir chez elle à Fully, elle allait donc déjà préparer quelque chose, nous ne devions pas avoir peur. Et ton fils, il joue toujours au golf. Elle a une mémoire sensationnelle ! Ouah ! Cette femme est en forme ! Mais passons au vin, au pinot noir de Chamoson, qui sent merveilleusement bon les figues et les myrtilles. Mmmhh ! En bouche, il fait également plaisir, il est soyeux, charmant et présente une structure finement granuleuse de la meilleure qualité. Un excellent pinot noir. Goûtez-le !