Syrah Napa Valley

Depuis de nombreuses années déjà, je sais que cela semble un peu inhabituel, mais j'y reviendrai dans un instant, John achète les raisins pour sa divine syrah, Parker et Galloni sont également d'accord avec moi, à son ami Lee Hudson. Acheter, ça dérange un peu, non ? Mais ne vous inquiétez pas ! Lee et John ont élaboré un contrat pour garantir la qualité maximale des raisins. Leur contrat est basé sur la surface cultivée et non sur le poids des raisins récoltés. C'est pour cette raison et parce que les deux hommes connaissent leur métier que la syrah de Kongsgaard fait partie du top trois, up North. Chargée, avec des baies noires et de superbes épices, elle met tout au clair dès le nez. Un peu d'air et il se blottit contre le palais comme votre chat s'enroule autour de vos jambes. Il montre bien sûr sa magnifique structure, mais celle-ci est immédiatement emballée par l'extrait, juste avant que la salive ne coule. Juteuse, harmonieuse et finement minérale, sa finale est presque infinie !