Chardonnay

Je me suis rattrapé juste au moment où je m'apprêtais à qualifier ce chardonnay super délicieux de "petit". Cela aurait été une grossière erreur. Car qu'est-ce qui définit un grand vin ? Le potentiel de garde, la complexité ? Potentiel de garde, vous croyez ? Alors il faut de la patience, que je n'ai pas toujours. Le plaisir immédiat ne peut-il pas aussi être quelque chose de grand ? La complexité, d'accord, mais ne peut-elle pas aussi être joyeuse de temps en temps ? Pour moi, un vin honnête et droit qui se révèle à moi, qui me divertit joyeusement, qui a été marqué par son pays, par son "faiseur", est de plus en plus souvent un changement bienfaisant dans un monde du vin qui s'efforce de tendre vers la perfection. Goûtez ce chardonnay et jugez par vous-même combien il en faut plus pour vivre un moment inoubliable ou s'il en faut plus du tout !