Weissburgunder

Eh bien, disons-le d'emblée : ce vin a fait sensation lors de la dégustation. Cela signifie qu'après tous les grands vins, blancs et rouges, il nous trottait encore dans la tête et que nous n'avons pas pu nous empêcher de demander à Alex si nous pouvions le goûter à nouveau à la fin. Eh bien, le vin était toujours un "Feger" - c'est ainsi que Kurt Angerer le qualifierait - même si, en fin de compte, il n'apporte pas la complexité du Möhlin ou du Bellen dans le verre. Mais ses arômes merveilleusement clairs, sa fraîcheur et son caractère direct captivent énormément. Il traverse le palais avec une élégance magnifique, presque en apesanteur et pourtant avec une présence puissante, avant de s'achever sur une finale chaude comme l'enfer, d'une longueur inattendue et incroyablement juteuse. Quel vin fantastique !